Przyrządzanie i picie Yerba Mate
Przyrządzanie yerba mate
Artykuł naszego przyjaciela z Paragwaju dotyczący picia yerba mate :-)
Czytaj całość...
 
Rytuał picia Yerba Mate
 Picie yerba mate jest czynnością rytualną, symbolem przyjaźni i gościnności, w której uczestniczy cała rodzina i przyjaciele. Zaproszenie do wspólnego "mate con bombilla" jest dużym wyróżnieniem i w jakimś sensie odpowiednikiem "fajki pokoju" Indian Północnoamerykańskich.
Czytaj całość...
 
Maté - na ciepło
Poniżej przedstawiamy tradycyjny sposób parzenia Yerba Mate, nazywany po prostu Maté. Jest to napar przygotowany i pity na gorąco.
Czytaj całość...
 
Tereré - na zimno
Tereré jest napojem niezastąpionym w upalne dni. Przyrządza się go na zimno. Skutecznie gasi pragnienie i pobudza. Jak Yerba Mate w każdej postaci, jest źródłem witamin i minerałów, dlatego polecany jest przy wysiłku fizycznym, by uzupełniać utracone składniki mineralne.
Czytaj całość...
 

Liczba komentarzy (8) - Dodaj swój komentarz do tego artykułu...